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葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ d- [9 y1 l
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( T D% B% C5 F; \tvb now,tvbnow,bttvb做法
# ~! H8 o- L& ^, C6 W/ g( Q5.39.217.77:88981.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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* i4 k* x; ]* p8 ]- y# A& P# E3 {公仔箱論壇2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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, k, Q+ S7 c$ w- o! `& t4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。公仔箱論壇0 o; [- e, K" Q$ H) ^
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
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$ L* D$ g0 i- E. A貼士：
+ @% t" n+ e9 t/ I; T0 Q葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。tvb now,tvbnow,bttvb/ S- g5 u# e; L. n# n2 {
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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