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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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9 L- R, J5 G2 X' g* @5.39.217.77:8898Food n Beverage食晏錦囊- l8 J9 t% V6 D* `; `
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb3 `& d* s6 C4 V4 m
˙人均消費﹕80元& k1 q Q% P% X$ E0 Y
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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% Y0 J* z5 ?8 U+ N& q0 X* q: k1 J主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
, \# m$ @7 o6 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ R0 _( X: v' p: Q4 x4 M: P& d, {
精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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?+ M3 J$ V* d& V公仔箱論壇午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。& ?+ E9 T4 g( ?4 y+ j
6 B" x1 v) u' ?3 G" {/ g& L w! H- K) ~5.39.217.77:8898◆午餐款式 ﹕56 @7 C1 Q1 c' m( X
座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb3 W1 {4 ]1 q) ?* S% w/ d
滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇* _ K% _1 x# G% O4 T2 ~! m B
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇& `5 W7 i. U; C: T
整體﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 U& ?& b+ H' `, j+ s7 X+ Y
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
2 ?5 e' n- J: g2 z1 l! r註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一公仔箱論壇( Y( ? h8 A$ F! J% N4 c: A( ?
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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