
: `2 E# T# z: M* j; ?2 |1 A/ g公仔箱論壇鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) ( g! e z5 A* m: T2 E3 C R
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. l0 N! F: l( Y/ d* L/ h焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
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Food n Beverage食晏錦囊5.39.217.77:8898 b0 O' r" T$ T3 L3 {! y
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b {" p, m2 T( c6 l/ [
˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb" M' ~1 R7 s6 P" o
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。5.39.217.77:8898, ?* c2 ~, P) d# m, U- }
" ~& A4 H5 m0 I% W, m3 Y8 G; l! ^5.39.217.77:8898精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! l( k, X) I7 n
1 A/ K w- g. X3 N, F2 H3 n午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。
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◆午餐款式 ﹕5
* D# L4 `* y2 F+ }& {座位數目﹕20個
1 \5 o+ s9 @0 L+ b1 S) y$ N% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇
8 ]8 H/ {8 ~/ d+ ?公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇
8 G' x4 R3 H' stvb now,tvbnow,bttvb整體﹕◇◇◇◇
5 X3 Q' z; q$ `tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西營盤第二街東祥大廈
' R: E$ s3 S5 wtvb now,tvbnow,bttvb註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一tvb now,tvbnow,bttvb; l+ `- C0 I" O2 z5 b. Z
(全版評分最高5◇)
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