上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。 W: A+ ?5 E3 R. g& Q2 M
4 M8 H+ @% k; T9 ?每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。tvb now,tvbnow,bttvb' _1 Q/ n4 r1 W
! U$ H! U5 `. R! ~ q' t
Rossa Gourmet食晏錦囊
+ h' {) G5 C6 I$ rtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕200元8 d7 `: }) f# ?! \, Y0 }
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
9 ^; E# f; m: P+ N- \ B% r8 \2 r午餐款式﹕餐牌全日供應
& ]4 k/ i' Q D( H4 I. Z5.39.217.77:8898座位數目﹕12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k, O3 Q5 X) N4 j& y4 y
美味度﹕4★. p0 V: g/ X$ h, P' D
划算度﹕3★公仔箱論壇; ~$ b+ v0 q7 `% [$ \/ c
整體評分﹕4★+ M2 C& y/ T9 p' D. v
地址﹕九龍城打鼓嶺道
$ k0 V% [. [6 f4 e! ttvb now,tvbnow,bttvb註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一
f+ d+ s! Q, c, L2 I7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-23 02:08 PM
| 