登竜門食晏錦囊
0 j, R l, b. I ~7 u Gtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕55元5.39.217.77:8898) w4 k! W U$ w' H" k9 w7 X( f
午餐供應﹕不適用
0 w* E. \) [& J; h0 b( a上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。) M3 I* G4 {9 h
& ~8 x6 Z o2 r# R. i; ~$ z午餐款式﹕不適用
) Z+ l' u/ u$ W& ~# A: v" o A& y5.39.217.77:8898座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位
2 u- Q# A1 i2 c/ W7 U; o6 |美味度﹕3★
0 ]6 j+ Q; V' X8 A和風度﹕3★
) Y) c- P3 k& J5 a2 T; M* b整體評分﹕3★% a, y1 H' [8 Y0 R3 n2 h5 W$ ]: Q
地址﹕太古城道太古城中心一期5.39.217.77:8898, f( V' n+ I2 n2 s9 @
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發表於 2012-4-11 02:46 PM
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