材料：
/ b9 M# E5 }3 B8 |. W5.39.217.77:8898鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）3 B3 `# j; z4 n9 |0 ?$ k1 j* z6 w9 V
8 s. E0 l9 W% z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
* I% _9 }! e- k1 z( I& I) r4 a% Q5.39.217.77:8898鹽、黑胡椒粉少許）5.39.217.77:8898: J" w8 `) t3 j( r
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事前預備：
$ }- |0 _1 e4 {8 {公仔箱論壇露筍去皮，預備大碗冰水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 P! |2 V9 x! d- t8 X, y
- p9 D6 s4 I/ `. T+ x& Q步驟1
& i- l2 T m: c- i8 v& m) z" |煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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" p# ^6 E) ~ I步驟2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) q4 T- z9 z
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用* g5 Y) N5 ?% P6 s
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步驟39 p1 y. u# r( K" g7 }7 _
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
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牛奶鼠尾草汁淋在露筍
3 H4 V+ _% }4 ^- Z. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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