材料：" B! m; y) h; R p5 |
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）5.39.217.77:88985 P# x! [7 I2 T' z9 ]3 k9 Q) B7 B; ]
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調味料：5.39.217.77:8898$ R7 z2 u& o# [# ~
鹽、黑胡椒粉少許）
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% n) z9 |: Y3 o, Q; c5 @, M5 N7 q5.39.217.77:8898事前預備：3 z+ E7 d& [6 d/ p
露筍去皮，預備大碗冰水
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步驟1
) b( H2 Y6 l- e$ W q8 U# {5.39.217.77:8898煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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/ m; H+ m6 V- S7 |9 Z8 N$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2
" b7 ~6 o. O6 R2 H: d4 k7 ^& y8 Mtvb now,tvbnow,bttvb露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
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; y/ W1 U. ~# u6 b! ]/ etvb now,tvbnow,bttvb步驟3
2 G. `' f; y3 D3 }+ Y. o2 n熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇6 d1 {0 p8 G( _3 R9 {7 R) Y. P% u9 H
o$ u8 a+ O& \4 R$ p步驟4: l/ V% y5 Y" n- ^" J7 D; }
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
3 g! ] M* l/ j$ W5 J溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟5.39.217.77:8898: G# K+ [" v& v7 Z2 ?
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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