返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。- B7 K, B: _0 Z9 p- k

* N7 U- V9 ^2 c5 \2 ?減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。" A$ T! a% n( _! v+ [' N

% O1 G) f& k$ s+ _! {' M- o, Xtvb now,tvbnow,bttvb肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
  h. U5 f+ r( F3 j( }
- |# `6 T; R( p1 v9 K( N, c公仔箱論壇午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
) d" n: B0 X2 Q& Q5.39.217.77:8898( \) O2 G4 O, ]& M
檳城小屋食晏錦囊- z, W( d/ z2 `+ w2 o, D
人均消費﹕50至60元tvb now,tvbnow,bttvb9 r" [( F% k" r  b. a+ F
午餐供應﹕周一至日
5 O0 ]9 F8 i1 \" |+ \5 Z公仔箱論壇中午12:00至下午3:30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 {$ j) F& |4 P/ ~" {0 T! `
座位數目﹕40個
: @4 J6 W3 O, B, ]- J/ D8 c8 N: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★5.39.217.77:88986 u3 @7 M$ v/ g2 f2 D
舒適度﹕3★5.39.217.77:8898* Z& K  }3 t$ D  E) i% G/ i
整體評分﹕4★
1 x! u* n+ Z) ?7 S0 I3 M地址﹕紅磡崇潔街
, y, W% |% Y0 M8 u
返回列表