即使工廠黃金時代已過,荔枝角仍有大量製衣公司,不過,青山道風光不及當年確是事實,廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣,可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳,都是設在毫不起眼的廠廈之中,走進去,卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜,今天就來個午間漫遊吧!
7 t$ N# D) B+ \1 A1 p5.39.217.77:88981. 澳洲style鮮「煮」意
& M. R4 _5 m2 s5.39.217.77:8898Bondi食晏錦囊
" W. T0 t d, L$ T1 dtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元
( s" e* c, z% X% C6 F9 h! o午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
+ H1 f) s+ F* l" J# v I; o1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y T r q% E, K0 M2 f7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道,我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中,走進跟其他廠廈無異的億利工業中心,輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆,加上門口擺放的小黑板,感覺很醒目。推門進去,見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人,冲咖啡、傳菜、結帳,一舉一動都充滿幹勁,正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡,也賣quality lifestyle,看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏,咖啡慢慢喝,就知道客人對餐廳定位滿意。
- |- j' ^4 W1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 R; H4 z6 J% T1 P0 E2 k$ G4 Y7 @* M5.39.217.77:8898午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流,做過I.T.行業,於澳洲開過cafè、酒舖,回港矢志打造澳洲style的小店,「澳洲是我的家,食物好、生活好、天氣也好,我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業,一星期後午市時段已爆滿,這樣的成績未有使Kenneth飄飄然,反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意,若員工不夠,他寧可少接兩枱客;至於加一服務費,Kenneth更表示不明所以,「不理服務好壞均設加一,有點不合理」,故餐廳未有收取加一服務費。
, H5 b7 F- ~( L7 @tvb now,tvbnow,bttvb
: @$ j, ~+ q& r* O) q- u" I; u" R公仔箱論壇講到澳洲style,Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮,煮法簡單,沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止,部分海鮮是飛機貨,其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮;pesto亦盡量自己製,以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成,吃出濃烈草青味;餐湯也沒有欺場,西蘭花湯純粹用了西蘭花,不下忌廉或薯仔,喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點,供應多款咖啡,如flat white、long black、ristretto,Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨,難得午餐可選任何款式咖啡,其原價平均$30,聽來更划算。
+ n- S6 t: ]) s4 R. Htvb now,tvbnow,bttvb0 N0 H' w2 `) u
午餐款式﹕6款,另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶5.39.217.77:88982 a; q' e" D4 y
座位數目﹕約60個5 g0 M$ a- v) T6 _5 ~
美味度 ﹕4★, p- z* x4 l! Q+ `7 q6 [
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb* W( A7 M, ?7 k
整體評分﹕4★
( [9 H6 ?9 e! e: F5 H% J0 C) x地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 j7 s+ `6 N" z
3 Y. Y/ ^# W: l; s) y7 G+ x) J1 `註﹕不設加一; X# d5 B5 W4 S- F0 _0 B9 K7 ~7 a
2. 酒店級優質西餐 Y7 d# n/ J: x; H+ [
G. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇+ {( ?3 l! K* T' s O& t) x
人均消費﹕120元
- k/ l: z/ c7 R* Z8 s- N( J午餐供應﹕周一至六中午12:00至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& k, F2 S% l& w1 M2 N3 x% E+ `
下午3:00(周日休息)9 c8 n c7 z0 H7 t# {6 S
7 I: }0 p+ a% L) m' l# j, \- y# p
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境,那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門,眼前景象由灰沉沉的工廠,一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫,酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上,配上柔和輕快的音樂,令人驚歎門前門後世界的截然不同。tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 e# O* q6 d/ }. {/ g
; y$ I6 @2 R9 `! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年,是此區首批廠廈餐廳,早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店,最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意,儲得一班有消費力的熟客,「當時驚覺這區甚多高消費力的客人,加上同區只有茶餐廳和茶樓,根本不能滿足他們胃口,於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機,就連同酒店出身的兄弟班,闖進工廠煮起西餐來。tvb now,tvbnow,bttvb. o' J) y2 w6 N$ i+ S- N* y
& B' J/ [1 m6 t9 X9 a% Q6 X公仔箱論壇廠廈成本低,故G. Gallery肯花成本於食材上,澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚,午餐消費平均$120,價錢稍貴,食物卻相當不錯,記者認為值回票價。% ]4 }+ k$ _, L4 V
+ r6 J3 ^ ~! C+ q9 Z. U& l( Q! l6 V+ R午餐款式﹕7款,午餐配沙律、餐湯和餐茶
3 W9 ?2 l( U2 \9 R公仔箱論壇座位數目﹕約50個
# @, Y: Z' N, y) i' T# T公仔箱論壇美味度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb: @2 B K9 n0 S/ E- T* u* L
驚喜度 ﹕5★5.39.217.77:8898/ Z: J: o! O: z2 [
整體評分﹕5★
9 x' J+ n3 ^, t( r4 t- r" @地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
. T! \% v4 V# otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 y# Z+ d) _3 Q! g6 P) |6 I q
註﹕另設加一
9 W1 X; h% i& K: h6 q1 L }: j公仔箱論壇3. 人氣熱狗甘心等
- L0 |8 U: ]. M4 tHot Dog Stage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb% K% W7 E2 P- t9 l' p
人均消費﹕35元公仔箱論壇7 p: R3 d' {2 e* _. y; k
午餐供應﹕不適用(周日及公眾假期休息)
5 ]: y# B/ x g4 I1 G3 l5.39.217.77:8898上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店,只賣熱狗、漢堡和小吃,同區少見。店內只設兩個座位,故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕,自取的也不少,平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝,將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐!」前面的客人目無表情的接過食物,我卻聽出感動來。
; O$ S6 ]. U4 W# P% S4 l8 y5.39.217.77:8898午餐款式﹕不設午餐,供應單點食物和全日套餐
f0 ?6 d9 r Y- O5.39.217.77:8898座位數目﹕2個
- M" F$ p3 t( S7 x/ E2 n8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★ y7 @, d/ x# `4 v' a
驚喜度 ﹕4★
% J1 z$ @5 [9 d+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
+ l) Y6 |2 F. g0 k' Y0 O4 ?- G公仔箱論壇: k0 p$ R- j5 b6 s) ?, [4 Y
同場加吃﹕遇見曲奇山
2 Z4 p1 j9 [& Z9 u X" e6 v5.39.217.77:8898Francesca & Giovanni曲奇店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g) Z" `$ i/ ]
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用,周一至五上午9:00至晚上6:00,周六上午10:00至下午4:00,周日及公眾假期休息
: t8 [0 K8 L+ M+ R! O o9 ]tvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼,推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山,嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場,曲奇蛋糕每天人手做,更設節日特別款式,如新年、情人節,更可度身訂做款式圖案。
8 |3 p% c( p7 c: l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 N' I; W8 T( p% X6 Y
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等' E% M: D* a8 \0 g* o" L5 n
座位數目﹕不適用
5 W/ M/ x& T3 ~$ I; Otvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 c& S2 X3 G0 T$ `
驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb9 M; g n$ A7 O2 \9 Z
整體評分﹕4★
' d( J# R; C! V* M+ Wtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
* Z7 ?0 V: Y( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(全版評分最高5★)8 d% n' x/ _, E" U& y8 d
|