材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 @" }; Y/ V5 ?! j, p) {0 T9 q* ?
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
4 y- u$ I& C& h5 Y/ S9 L. [" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! i% {3 G5 f' `& i% N% @
藍莓慕絲
7 g/ j7 p6 N) a& h公仔箱論壇藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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櫻桃忌廉tvb now,tvbnow,bttvb2 t7 ~8 x p! s# V# I
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升$ K/ k: y# Q- a2 g
8 ~9 L* d- D S# y啫喱tvb now,tvbnow,bttvb5 c: @# c t+ [" S5 N
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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公仔箱論壇. ]& S+ ^/ `9 U6 X* z7 l
做法1 M) H1 N& b( U6 F7 V+ F# c" R0 ~
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! c; s: x4 r5 ?' E
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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5 F! g( b& I9 H5.39.217.77:88985.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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" G) }/ }/ m) H' [5 }忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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