[西式食譜] 胭脂紅沙律筒

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材料公仔箱論壇% R, s" _& u; O7 I( }6 v
甜話梅 3粒、胭脂紅 1個、蘋果半個、冰鮮蝦仁 20克、梅醋沙律汁 1湯匙、黑椒少許、雪糕筒 3個5.39.217.77:88984 i: N: H+ k( k8 B  c

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做法0 ^  {! z* X9 ~( @7 R
1.煲滾水，下蝦仁，收中細火，浸 1分鐘至蝦變色，盛起切粒，加黑椒備用。: Q7 X/ g6 m/ e) \1 p

+ v- U+ }8 Y" q5 O# G公仔箱論壇2.甜話梅剪出話梅肉碎。胭脂紅、蘋果連皮切粒備用。
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( i: k9 l; [3 y! ]" b/ a4 S3.蝦、胭脂紅、蘋果、話梅肉、梅醋沙律汁拌勻，盛入雪糕筒即成。
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