材料; {2 N: j0 W1 v" ?% a5 r r6 l
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許tvb now,tvbnow,bttvb( s) ]- o v$ z5 z2 P# {8 Z
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) {7 P) z- w7 Y5.39.217.77:8898做法
& m1 P3 C# Y8 x1 U公仔箱論壇1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。9 ^) ]* T; v. y
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2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。5.39.217.77:8898& H0 i7 Y. l7 K- |: T! z/ ^6 U
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3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
B' p1 r3 |- D7 X1 j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! F }$ }: K0 z4 x
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乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。 公仔箱論壇3 K5 x6 V$ O @" x* q) P k
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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