材料
% G3 x) Z1 d" K+ @7 H$ U公仔箱論壇桑寄生/淮牛膝各 5錢、赤小豆 1両、苦瓜(去籽) 4両、奇異果(去皮)/青蘋果(去心)/青檸/青椒(去籽)/合掌瓜(去籽)各 1個、青瓜(去頭尾) 1小條、水 1,500毫升、冰糖 4錢1 C, }: |0 `) b; l/ r) I
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1.桑寄生、赤小豆、淮牛膝洗淨,分別浸水 15分鐘。
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2.煲內加水,放入( 1),煮滾後改慢火煮 1小時,隔渣取茶,下冰糖再煮至糖溶,待凉備用。
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3.苦瓜、合掌瓜、奇異果、青蘋果、青椒、青瓜分別切小塊;青檸榨汁。
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) m$ z( K x, M9 c2 H5 n5 A$ x4.將( 3)放入攪拌機內,邊攪拌邊加入( 2),打成稀糊狀即可飲用。 ! i5 I$ f1 @, b l, s: N
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