材料
|2 \) t7 H% E# [! K% T9 k) u4 V5.39.217.77:8898開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- c" b, l& x6 h
: N) E" a/ L! O8 otvb now,tvbnow,bttvb
: D" l! w: R1 O6 n f5 Q' O5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇& \6 f0 Z/ q6 M( x8 {
1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。公仔箱論壇( F8 I3 r l; ?' V T. _( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 T N1 Z3 A
2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。
) v$ k6 r( B/ \5 p; e+ u4 Q3 ?% X0 d5 N' P2 u; h, j# Q
3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。
) B* P6 r$ z$ ]* |0 ttvb now,tvbnow,bttvb
( o4 M+ V- L4 O* E7 i- L3 P* X5.39.217.77:8898
! q* v7 a% k X: D! a. e5.39.217.77:8898貼士5.39.217.77:8898' v5 ?' a9 h: S7 C A4 b/ t1 W
開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。 公仔箱論壇+ y I- b2 x/ |! {
|
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 