材料
5 W. y! U! C0 v! {& Ztvb now,tvbnow,bttvb娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb6 q5 z6 P7 |+ t* q& r
1 i% \9 T7 @( p9 d
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h% G( @4 W2 u$ u0 }3 b
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
* e3 z$ J* {! T' ^$ M, H" s" I( C2 V3 l4 r. U
: r8 w z- c- A8 B& |$ i1 ]
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# z& V7 |( `: X9 Y
1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 Z+ P. P( f& K; [
+ i- f c V# e1 I
2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。
/ Q, \; y. N6 O$ g' T7 l
7 l/ ]. ?5 ^5 h1 _! [# V$ y: p. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 h# v+ q2 @0 F" [8 Q
+ E* j2 ] O# h p( o' _1 |6 V5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 E: b! d3 R" F0 [1 `
貼士4 e9 D, }3 L H0 r
雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。
1 d# s' b2 q/ V& ? |
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 