材料
$ r( Q7 b" A) ?( `) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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煙熏料5.39.217.77:88983 T9 ~: ^/ \; X3 f8 H: K
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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$ s" P# g* w" {! z" E( T$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 J, @+ J$ i) ?1 o2 U# B1.帶子汆水，備用。, J( W8 `9 }7 z' L1 U+ ^7 y
3 X( t" Q1 |/ |7 |0 u6 @" _- \5.39.217.77:88982.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。) c6 V5 s G- C. m
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb) p& L+ p& {: s3 p3 N% R. W
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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