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[中式食譜] 盤滿缽滿

材料
# \  p5 ~4 Y4 }, g# A" U% ^+ ~公仔箱論壇蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
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* }3 b) t- @: e0 N, {% `5.39.217.77:8898做法
& a0 F  s; Z& x7 ?# t& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用;香芹切幼粒備用。5.39.217.77:8898! G- h+ I) ]. F$ {

) x! ]8 e) S( z2.開大火燒熱鑊,加入蓮藕炒至乾身,熄火,加入生抽、鹽,開大火炒熟,放於瓦缽內,鋪平。tvb now,tvbnow,bttvb  v, L- j% a/ s6 X
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3.水、粟粉拌勻成粟粉漿,備用。. Q  f( F0 H! f

) d, t! X& N1 n! S; z; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋、胡椒粉拂勻,加入粟粉漿拌勻蛋漿,倒入缽內,拌勻,灑下香芹拌勻。4 ?8 K, s4 J9 R$ x8 A5 K- S
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5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘,取出後,放入預熱至 160℃焗爐,焗約 20分鐘至表面金黃即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ M% n% ?( p; U& n% R
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