材料
/ u7 c: r @* M. m/ ^* O3 g麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# I: ]- H4 e/ b% }
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。公仔箱論壇7 K* M, C, F8 F1 m
1 ^) K( \& ^4 I9 T* ntvb now,tvbnow,bttvb2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。
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7 h C5 u+ O5 r0 [& n v3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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