材料- N" p* {" y. K5 F8 u: M6 Z
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克
8 O) P! [1 R9 ^8 ?( U6 y* y& N; M: L3 J) Q6 |* t/ J1 o* E- `( i
. @/ [% M4 K* X/ Y- ltvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88981 k9 A# Q% A9 X4 `& r& r
1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。
$ X! c+ d$ S3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @9 e8 j( K/ `1 F4 q2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。7 E: Y2 t2 o( S4 `# d
5.39.217.77:8898 L+ D, ]7 W: W
3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 m* J8 b' \* p6 _3 n
4 n$ h. B% [+ }5.39.217.77:88984.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。 5.39.217.77:88981 {. N; H1 N7 c- A8 @
|
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 