材料
- W0 M9 |/ ]5 z* u. N5.39.217.77:8898去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升5.39.217.77:8898: e, C; ~! k: `. O5 ^8 F7 L
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做法
0 p) P2 w+ L7 U; c; W1 P2 B% ]% z v1.馬蹄粉加入半份水，攪拌，浸 10分鐘，隔渣成馬蹄粉漿，備用。5.39.217.77:8898& Q3 Z( J! q& e$ E1 c: T+ `& f8 Y# A
; [5 ^7 m' }' h/ m D+ Z5.39.217.77:88982.馬蹄切半，拍碎備用。
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3.煲中加入餘下水、糖，開中火煮溶，加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿，攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。
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3 ]$ f; ^) o" t, X( `* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉漿倒入糕盆，放入鑊中，以大火隔水蒸 40分鐘，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" q$ J$ f& A6 z5 Q
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# h* X) H# ~8 h; ?" w公仔箱論壇馬蹄粉顆粒較大，用前要先浸水 10分鐘，隔渣後才用，做起糕點會較幼滑。
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發表於 2012-1-16 07:08 PM
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