材料" [8 ?6 b- X* ^
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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( c1 T5 u: D% ?$ ~ J1 {9 R4 B5.39.217.77:8898醬汁
$ p2 L2 E6 g) w" [9 [5.39.217.77:8898果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
1 I) {. }! y8 W8 d( v! Z8 @% v9 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% J8 s, J1 e, b
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做法' c- z' g6 U& a3 `: L# j8 |9 y
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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* l! n9 H0 p$ n" O |tvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。5.39.217.77:8898/ w/ H& ]$ `' n& v6 q# M
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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. n" U1 Y/ F8 }' f公仔箱論壇4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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; B8 D6 T; X2 Q+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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/ ~7 K1 L: i& D* p5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P2 J3 g, b, Z4 x
金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 7 E4 ^) ?% G* Q) E
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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