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[中式食譜] 合桃芝麻栗子雞湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' _4 d; m, h) \. H- K) ]
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨(汆水) 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子(連衣)/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量5.39.217.77:8898: m& f: D# k1 _
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1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐,焗 5分鐘,取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x' `+ h$ _$ x$ O- ]
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2.開大火燒熱鑊,下黑豆炒至裂口,加黑芝麻炒香,盛起備用。
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3.雞一開二。雞、雞腳汆水,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* z; N5 V. j9 {

* I4 T. ^2 y" A9 o3 B& v, D8 D公仔箱論壇4.煲滾水,放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑,冚蓋以大火煲滾後,轉中火煲 3小時,加鹽調味,熄火即可。 公仔箱論壇; o5 F4 l+ Z: E
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