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北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱（切碎）半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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+ j3 h/ Z+ m, n# @9 b做法/ E/ B5 Q( @( x9 d, }' J" N
1.燒熱鑊下橄欖油，放上五穀包以中火煎脆，盛起待用。
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2.燒熱鑊下油，落洋葱碎，以中火炒至淺金黃色取出。
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6 i- l% {0 G7 ?, _* ^3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻，待稍冷後再加沙律醬拌勻，鋪在五穀包上即可。 公仔箱論壇/ J/ Z4 i! s b* Y
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售，以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成，風味較足，亦可以罐裝三文魚碎代替。 公仔箱論壇: C5 P# b0 ?2 U) E% X8 B- }
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發表於 2011-12-31 05:51 AM
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