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[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

材料
! s1 {& ^) P  B3 s0 u( f5.39.217.77:8898小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量* n% b0 f; s$ G8 ]& M  F6 }6 D
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做法
% d9 J, c0 |% |$ K9 W7 |: Q公仔箱論壇1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。( b, P8 i$ B; Q4 Z) P
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2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. H/ i* ]$ ~7 W9 F

: ^/ x7 J  t& t1 p! x2 {0 i3 K公仔箱論壇3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。
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