材料
6 y) E! X4 q: B" M! c I公仔箱論壇川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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8 T" [" }! g# v3 y9 D. X做法: |3 } C8 A5 H* K( N. B2 H
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。5.39.217.77:88982 P% d/ i0 h' d; d) V
, x" {7 e" y+ t/ l3 ~8 J% g" [2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。公仔箱論壇* t& Y) D/ S% `/ a+ F7 a# ?5 m
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。5.39.217.77:88983 @ z; f- _" D7 C9 d7 o
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。1 I2 r- y' a! `6 a& ]+ ?4 Q# w( } Z
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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