材料tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 H0 G/ J& f+ g2 v
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙公仔箱論壇6 r x0 f9 k7 n: Y% s
# T- g! o Q" @9 D% A2 O6 y蟹肉忌廉醬公仔箱論壇# J' | O7 g6 k/ D+ v- W$ A5 A" h+ r
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s o& [% |: e+ |7 [
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' |- F# h$ v; v k; v4 L! x/ m5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇* h, v# W3 y8 L( a S1 Y3 |/ g
1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。
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2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。# k0 {( N# {- F, f
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3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。公仔箱論壇6 Y' v* C0 O& |
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4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
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貼士
, R- t/ x- y" ^% q- z% m0 M公仔箱論壇如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* n% g" D# Y* g* E
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發表於 2011-12-26 07:44 AM
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