材料公仔箱論壇- N7 j: @8 i& y% r4 q1 N
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ \4 F9 }$ j7 [' L* {4 F) f9 ?
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醃料
' j% s/ b+ t. Y: g# R6 s" Z公仔箱論壇鹽/白胡椒/白酒各適量
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做法
; d# ^3 J. ~6 E( Z6 b1 q公仔箱論壇1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。8 [. v4 j( W5 L- |- c. z
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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i7 o- a( V4 \6 D& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。. A% t; M2 W' B; z. ]
. V0 }3 ~: F/ \8 p/ o: A% g1 q5.39.217.77:88985.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 , P5 x! R/ b3 p D
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貼士
. w# Z# H% L9 Xtvb now,tvbnow,bttvb火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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