材料
# L9 e. s7 a, ^+ w$ ~9 l# Ntvb now,tvbnow,bttvb火雞 1隻、雜菜絲(洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲) 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包(切件) 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料5.39.217.77:88981 Q4 B @: ^) }2 `. E1 e
鹽/白胡椒/白酒各適量公仔箱論壇9 [4 E: d/ M; A' r4 }
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做法
8 I! Q5 o4 j' ~+ Z& k1 @% Q5.39.217.77:88981.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻,塞入雜菜絲醃 10小時。( ~1 H! [" \+ T1 U
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐,焗 1 1/2小時。5.39.217.77:8898' P# I" m$ w# W0 [ G/ Z
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3.取出火雞內的雜菜絲,備用。1 ~# u& z7 F5 i+ o2 Z! M" F
9 M2 |( }1 [; k5.39.217.77:88984.火雞斜切成薄片,排在烘焙不織布上,放上西班牙火腿片和雜菜絲,捲好後包上保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時。, M) m3 Q [4 a& \
8 u$ x6 G' A0 i& l2 h- b5.脫除包着雞卷的保鮮紙,切件,淋上意大利香草醬和沙律汁,放在法國麪包上即完成。
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貼士
1 k8 r4 V) A1 d- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟,肉質便會嫩滑不嚡口!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) t3 {- e% I0 K6 K
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