[甜品] 彩虹朱古力手指

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; f/ C( V6 }5 W6 |2 [$ o) X$ G/ @
消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克公仔箱論壇7 Y  n+ q  [2 t/ K, g, U

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: w+ E: P8 G" Q# z( Q5.39.217.77:8898黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克
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6 e7 A! n: {+ e7 m, Qtvb now,tvbnow,bttvb做法4 H7 d7 S& l# N! l/ }* }+ i6 P2 g
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。tvb now,tvbnow,bttvb& X7 M6 Z7 K8 y  D) ~/ j* |$ j

" o. `0 }# {. e) z' I  K! p) M7 b2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
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2 |6 {) U: ?% [4 |, r6 B3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。
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5 P" _, [' x4 d5.39.217.77:8898貼士
2 c) `: t) u% o) m0 j, K0 o. B* F切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。
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