材料
( ]# O# H6 t7 ctvb now,tvbnow,bttvb消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克tvb now,tvbnow,bttvb* o | j! ~) F4 u/ D' g
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb4 x" Y4 | q2 _3 w4 t+ c
黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克. p, w! D5 I! U: U; L' V+ k
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做法! z2 ^! M7 }4 e+ H% Q, n
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。( e5 Q+ I0 Y U- r8 X
6 S6 }( R$ s7 U$ W8 B2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# N0 \. W$ z1 u" r1 ^# o Y( A
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3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。
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切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。0 F9 B+ v0 t6 _4 J" E
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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