材料. a; C0 n* d. r# y {1 P
消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
1 L8 V _( X. y- T% ^
& h( d* }) J) t% e裝飾
6 L+ K* F3 h, y3 T2 \0 a5 l黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克tvb now,tvbnow,bttvb% T" O% h9 ? a: \
7 l7 F4 O" L* j$ X
" I, {5 L& r) ]' T
做法6 o& ]% q( }8 i0 o0 R$ [! ?
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。5.39.217.77:88989 U1 K; Z) E* ]! o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 Q0 u0 W& R4 Z( N& C
2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
; E0 w( [9 H6 P1 q9 Z3 t公仔箱論壇7 }5 u R) w8 @% b* C* l& A
3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。
) w* n! l c3 A% T0 t: V) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k4 K. \, o; C( e
* x5 q. X( K! M. o) m
貼士' L5 v$ B7 U& s' A8 G( f- V8 C4 s0 v7 R+ N
切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。
# j, J% l; y& {' c) |* `0 ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-19 07:53 AM
| 