材料
3 d, O4 K# B, g jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦豬肉（切碎） 30克、爽肥肉（切粒） 10克、雞軟骨（切小粒） 50克、雞蛋半隻、雲吞皮 6塊、雞湯 400毫升、蛋白蝦子麪 2個、葱絲適量tvb now,tvbnow,bttvb5 }% `) ^$ U c7 K2 l r) u
' Z: _: [9 d: {
調味料
! F9 J) t% K& |& B) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大地魚粉 2 1/2湯匙、豉油/鹽/雞粉各少許
& }; k! j! }/ d公仔箱論壇% O3 P8 h# z) B% L8 s8 i
其他
" L. Y3 w. H& ?$ Y" f# w1 l公仔箱論壇蛋漿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M0 I h# X, ?& D$ w
, x" T( L( Y2 K* e" i( dtvb now,tvbnow,bttvb
, k0 C2 l! f! u公仔箱論壇做法
. C O& S( I7 a' K( r) {0 N; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉碎、爽肥肉、雞軟骨、雞蛋、鹽、豉油、雞粉、 2湯匙大地魚粉拌勻，撻至起膠成餡料，備用。公仔箱論壇( T- c! j* e* o# h$ ^
' [1 }% I# j6 V; j$ {9 Z, ~& m公仔箱論壇2.雲吞皮上放約 20克餡料，在四邊抹上蛋漿，斜摺，推揑封口，將雲吞翻上邊位，用手握實，備用。
2 h; T5 [8 C7 l2 I0 V5.39.217.77:8898
. O# f* x" ^; r# W8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾雞湯，放餘下大地魚粉，加蝦子麪拌煮約 3分鐘至麪餅散開，盛起，雞湯留用。
* J" X2 J v! d) Y! r" b8 n" S8 f
! N8 c$ v- {3 b7 \: V4.另煲滾水，放雲吞煮至浮起，撈起放在麪上，倒入雞湯，撒上葱絲即成。
9 p( Z( N5 e2 }5 c6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( `& D k5 I& l0 Q R9 ~. U! t- I. Y
/ H; I+ Z7 f: u
貼士
1 ]! X3 h: M, ^4 W) k正宗的雲吞要下大地魚粉才夠魚味。
]+ Z _0 b! `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-14 05:33 AM
| 