材料
" j7 {& A3 V$ _1 Y: G公仔箱論壇海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙5.39.217.77:8898; |2 Q3 O7 |: p4 Y- N/ Q) M
2 U0 H _& M& q" }: M; t) ]9 u# D公仔箱論壇汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% o( M% U% B
冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許
7 e5 C) [2 n* ?/ [7 ]; H: g1 u3 M; B9 ]0 `- T/ [
2 m& G9 u: A% G1 j& H4 l9 @公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 E v6 @& k& E- o7 c2 {
1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。5.39.217.77:88988 y$ V6 n! v% U; O' z: T, Z
8 D0 l) D6 i- S( J% n0 J# w ]tvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。
0 I) o2 z. [0 Y ^1 {
) t, Z# Q) b) m0 `4 o9 k" Y# L; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。
3 L' ~. ^. I4 H& G g" C" S6 j r& R公仔箱論壇# Q) c! T9 T& S$ @" r: t
4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' Y$ Y* P0 Q2 h" ^8 O2 E
公仔箱論壇: u! R- Z* `& l2 W( f
公仔箱論壇1 A9 ]5 C' {: M* }
貼士
0 y9 o% _( D& i& U1 b2 _5 W$ l) M5.39.217.77:8898冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！ - e; ^9 Z3 b* b- }, @
|
發表於 2011-12-12 05:55 AM
| 