香港是美食天堂，餐廳多不勝數，但取得米芝蓮一星至三星的食肆多以高檔及貴價為主。所以大會每年都會加推車胎人美食榜，以表揚價廉味美的餐廳。今年上榜的餐廳，除了平民小店，亦多了不少泰越菜和日本菜，入圍名單更見多元化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 `9 @& R! K4 G4 D
$ r$ d$ w2 ~% Q2 I ctvb now,tvbnow,bttvb做法正宗好味tvb now,tvbnow,bttvb+ g% J3 h( p% l$ i' m
今年的米芝蓮車胎人美食榜，共有五十九家餐廳上榜，全部屬平價美食，以往入圍多以粵菜為主，今年則有多家泰越食店獲得評審們青睞。芽莊的中環及尖沙嘴店都榜上有名，越南菜依足傳統方法烹調，牛肉河、扎肉餅及蔗蝦連越南人吃過都大讚正宗，其鑊仔煎薄餅、燒乳豬及蓮藕苗大蝦沙律等做法獨特，一般越南餐廳亦少有供應。
0 R: {5 n Z @, I7 A: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P) o' w4 a! k* _2 T% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西貢萬年街旺泰美食，在區內經營多年，吸引不少街坊捧場，沙嗲串燒、脆瓜沙律及爆炸蝦都是招牌菜式。另一上榜的泰潮，雖位於深水埗福榮街這老區，卻是著名明星飯堂，泰式海南雞、泰式豬髀和咖喱都做得出色，年輕老闆華哥每天以上湯自家浸製海南雞，肉質鮮嫩，油脂不多，一天可售出過百隻！5.39.217.77:8898' |8 ~- Z, C2 z" e# i
- ~5 K: o- D( C$ B' }! s8 m/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了一系列泰越餐廳，拉麵店亦佔上一席位，開業不久的中環秀拉麵和尖沙嘴一風堂都獲得推薦，兩家同樣是日本過江龍，秀拉麵主打正宗的九州拉麵，必試他們創新的日式撈麵，將拉麵蘸上香辣醬汁同吃，味道香濃。一風堂在福岡博多的本店獲獎無數，鎮店拉麵赤丸新味，湯底香濃，小食如一風堂餃子、絷燒角包等亦不容錯過。tvb now,tvbnow,bttvb/ a" E' m. a4 J
' S. f3 \9 l; I0 ~! _$ G& i車胎人新星tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 Q( J; `/ k0 V' g0 m
一風堂: _# f" N2 w. q3 m. P
地址：尖沙嘴廣東道新港中心
: p0 h8 P7 W0 C4 f: h8 h! T+ h5.39.217.77:88989 l, w( W$ z, U8 r F! c
秀拉麵公仔箱論壇0 c2 E0 H' W) n+ b0 ?
地址：中環威靈頓街 The Loop地下上層: f) i- P$ J& y/ g0 O: W2 ?# K
5.39.217.77:88989 S9 W' v K6 _: t% e+ L
旺泰美食
7 c. ]" v- M' ]' S. u8 D- X, P5.39.217.77:8898地址：西貢萬年街
( I2 |5 \9 L: T4 @/ _3 n. f3 }, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 \+ r0 ?5 C. L* `3 Q
泰潮5.39.217.77:88986 R% A: ]- O8 M$ C+ ]% D" o8 c
地址：福榮街5.39.217.77:88982 V3 v g# b5 {0 l/ w) x+ K. _
5.39.217.77:8898* A3 w: y- Y" c
芽莊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O1 f" B5 L" X" v
地址：中環威靈頓街tvb now,tvbnow,bttvb% p# H. \) q: L( b
tvb now,tvbnow,bttvb A& Q! |6 o2 P& W( _) c2 U" C
■芽莊的軟殼蟹米紙卷，香脆而不膩。公仔箱論壇) s6 c% a" p" b6 M/ K" I" W
■以香港罕見的蓮藕苗，連同大蝦造成沙律，是芽莊的主打食品。
& L0 T) \, J+ U% T7 U5 h% @■泰潮的海南雞，每天鮮製不留過夜，日賣超過百隻，相當受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. I6 G* _' Z7 T3 @" I/ v
■泰潮的咖喱炒大蝦，香濃惹味，是店內熱賣的菜式。公仔箱論壇" E- T6 W8 {2 y
■秀拉麵的日式撈麵，以拉麵拌醬汁一同品嘗，大受客人喜愛。
1 R0 b3 c. t/ \( b O* a1 ]2 T2 n3 X■位於深水埗的泰潮，吸引不少明星來捧場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ K7 n& ? l! \3 b
|
發表於 2011-12-8 05:51 PM
| 