材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p) ?/ {6 R; p4 [
秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 j, _2 Y0 a( B4 ~, ^3 I
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調味汁料' v) {) }8 s/ X
上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙
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' B; p$ f! z# K e$ T粟粉芡8 p, b! i: o; `5 h1 N
粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P# X+ q- o1 P; V, D" J0 D: v0 G* m
公仔箱論壇' Z( r# f, B1 b9 m
8 b3 Z+ `% u! {' o; g" M9 K公仔箱論壇做法
4 z( [5 E8 W/ E2 g# M4 D- u1.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。
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2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。5.39.217.77:88986 q) Y M: ~7 }
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3.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。
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4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。5.39.217.77:88986 L5 `. K/ L5 m
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5.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ h& h( g! L) k& ]; b; F
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6 ]$ M3 |& W: _- O+ n; b+ u# ]tvb now,tvbnow,bttvb秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 X* H. f8 o2 g2 q$ L* A. S( b) B
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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