[藥膳] 補虛桂圓紅棗湯圓

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材料
. B: n, e  h# U( w1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓肉 1両、薑片 2片、紅棗（去核） 12粒、冲繩黑糖 3-4粒、糯米粉 50克、冰水（搓湯圓用） 50毫升、冲繩黑糖薑茶粉 1包、水 8碗% T. H# r, E7 [: K" e5 Q0 Y5 |7 m
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% r- b0 ]0 Y% e) I7 T7 U做法9 @: Q9 O$ M0 @5 n
1.糯米粉逐少加入適量冰水拌勻，搓成粉糰，然後將粉糰搓圓成波子大小的湯圓備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y! k! m' z0 e1 Q$ T' w1 V

! c9 n6 @- k' A; e' z; t  s5.39.217.77:88982.薑片用刀拍一拍。煲滾水，加入薑片、紅棗、桂圓肉、冲繩黑糖薑茶粉，大火煲滾後，轉細火煲 10分鐘。) C5 T5 n3 h7 h: b

6 i) U# d$ P/ s3 @- c* r6 P3.加入湯圓，大火煮至滾起後再轉小火，待湯圓浮起熟透即成，加入冲繩黑糖調味即可。  Y+ v' m9 t; u& n; @3 X) a

  ^. d3 B0 e3 _$ p( k1 t2 Q: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ^6 c# w( r5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用冰水來搓湯圓，可以令糯米粉糰食起來更爽滑彈牙而不會過於腍身。
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