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[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

材料
9 t0 f6 V2 e9 l5 ltvb now,tvbnow,bttvb瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
1 l1 l1 r" I3 A; L7 b: R3 J5 o. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; [( G2 @( v3 ~1 Y) a+ o
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做法5.39.217.77:8898$ e3 N9 w; D3 W- v
1.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( _$ P& w5 U4 }- Q1 M' x
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2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。
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( w8 I( V' j. g! P公仔箱論壇3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。 5.39.217.77:8898: p* P$ o/ M% n& F; l
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除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; U3 r( I/ Q, a! Q
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