[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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$ A& @0 m3 o) N) C( h5.39.217.77:8898做法; x6 K8 }% ^# L! ?
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。% [) a- i9 d' \/ v! m) c# g

4 P4 P  i4 J& b* U# V" }! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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* C( r9 l" k  X/ I! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( \  a( w, W& T6 Q, k除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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