材料
& r _1 J; |2 Q( I' t瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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0 f( A. _6 R( b" G2 K) B; ctvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( O- \, I6 l% C5 E- S. L! t
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。) Z; R9 I: ?8 P, Z7 o8 |8 P( c
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3 X+ H* ~; }6 Q P' R9 N$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
( v/ Z y2 z6 C% E/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 G( |! E/ ]9 V' ]* s q) n! f
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貼士. H9 H! Z e7 ~, o
除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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