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[甜品] 榛子焦糖布丁

材料
1 W  r9 p: w7 Z6 X2 v6 O. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克5.39.217.77:88984 ~5 L" I; u# q

1 Q; \- k: D1 X3 p/ ~8 x8 W9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) A& f" Q+ h! r0 t% Z" e2 @
做法
6 h1 J4 e/ H4 E  f1.將蛋、糖拌勻備用。2 D; P0 B5 `/ [
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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" Z) F# n$ |2 p' q. stvb now,tvbnow,bttvb4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。
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6 G; U5 k+ N7 n* |* k, K; L! _5.39.217.77:8898注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。
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