材料
" y" ^- \6 c2 s9 |3 @7 }; @% i5.39.217.77:8898淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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1.將蛋、糖拌勻備用。& @' \/ Y9 M9 m# U& j. W6 D/ ?1 I
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb I5 q) t4 w6 `( G3 w% z6 p
: G5 W) R4 Y5 p5.39.217.77:88984.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb" A9 p3 d9 X" v
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! J3 u7 N( [0 g7 ?% U8 | mtvb now,tvbnow,bttvb注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?9 _+ A9 `, O( q2 q0 ^" y
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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