[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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材料
  S9 o& }) L3 K0 R2 N% F5 B  E/ p# N蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個5.39.217.77:88986 h- t- _$ ^9 M8 K# N/ j

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ N/ ^2 i: w2 I/ [! m! ~. V$ Z
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。公仔箱論壇* [. T8 \' g% T. ?
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb( d0 A% P7 a2 _8 R. T

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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。公仔箱論壇; z/ t  h! \7 t- G