材料# l+ j0 J7 z; R6 D, ^* M2 S4 E
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個5.39.217.77:88983 D+ p( g. s, [
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) U8 e: S. i) `8 r5 W) C7 X做法公仔箱論壇6 }. r$ @1 U3 r0 o+ a+ B% R
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。tvb now,tvbnow,bttvb* b- v% u. k2 T! N
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R. |' Q" |( S- v
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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