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[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

材料
" g  m5 L4 q! ~- a- D/ e7 S魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量5.39.217.77:8898+ d+ a! F. d9 ]/ y
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做法
% ?6 p& f! V  F公仔箱論壇1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。6 r! x; t% J+ l3 ]9 z' X  h  i

8 q7 S; N5 |6 W! ?: i/ ^2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。
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