材料
+ h* s; s; @! i( K0 T" h- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭（蒸熟去皮） 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量. g3 E" F4 G/ M# i3 Y
" `- ?: S C3 G( G& m* a( y2 M飯焦公仔箱論壇- u. C& M6 ^1 D! ^
白飯 300克、水 30毫升
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做法
& p" {* w0 X- P- R/ Q# r+ ?5.39.217.77:88981.先做飯焦，將白飯鋪平平底鑊，加水，冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦變成金黃色，熄火，放凉備用。2 V. n# F5 D7 Z0 [, p8 \
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2.將一半芋頭搓成茸，餘下半份切片，分別備用。 @6 V6 \$ d. x" H# [- q
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3.做湯圓，糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰，雙手沾上手粉，取每份約 20克的小粉糰，略壓扁，包入約 5克芋茸，包好搓圓，取適量飯焦貼在湯圓表面。
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; G; z6 T$ v7 r, }公仔箱論壇4.煲滾水，放入湯圓，煮至浮起，盛起備用。5.39.217.77:88981 V1 b( A3 Q$ k! a( J1 u4 l
9 V8 x* N5 w- E2 W8 x3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾 300毫升水，放芋頭片、黃糖略煮，盛起放入碗，加入湯圓即可。
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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