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[甜品] 栗子芭菲

材料
: d9 ~3 W1 h. E7 w蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; [3 [6 `/ G& V3 n  r

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1.煲中下糖及水,以大火煮溶。
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. `- ~/ G4 t/ c( R4 n) L* [tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。
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5 O9 ^; _3 c1 _9 D4 R4 i) w% U# g3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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