自日本核輻射事故後，崇日的港人坐不安吃不下，既擔心不能遊日本，更掛念的是日本菜，「別府」最新推出的九州大分縣家鄉菜，可有會令你大流口水？推介鰤魚刺身，鰤魚是大種的油甘魚，非常名貴，日本人多數只在新年時食用，入口嫩滑，絕對不能錯過。 @7 Z, ^, e. t6 K
7 O/ p9 r0 j. M( `( Q! c
喜歡香口食物的話，竹籤魚一夜干一定合你胃口，秋天的竹籤魚的脂肪最豐富，捉到魚後，廚師會馬上切斷其神經線後放血，令魚身肌肉不會收縮，鹽燒後吃來更彈口兼鮮味。
" r T) e: c f" Z9 p" I& s5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 J* }- I; u& ~+ [0 x
別府
$ z% k% \. R* c& L1 y* W& {$ J4 Q/ v地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 5樓 501舖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z% J; v2 D) E* ^
|
發表於 2011-11-18 07:58 PM
| 