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智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t6 c" X- S# c" D+ n# f- ~% U
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6 ]9 X; u4 T# H. e+ z6 s( l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 j# S7 B9 |$ `鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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2 r% y8 W0 z4 m6 I, c做法
( F( |4 Y% }7 D8 ?" Z" w; m6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z" f! n* f& q1 Y) @
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2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。5.39.217.77:88987 e1 l- [# E3 T" i! F
! H. A5 k: q2 n2 M W3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。5.39.217.77:88984 Z. u1 H$ m. Y. x
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藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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