材料
8 a/ h# P% o$ z+ h ~tvb now,tvbnow,bttvb廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
; x7 b/ c& h+ }" _/ T
/ q4 E. Y% J: D- n/ T7 I, c: Atvb now,tvbnow,bttvb
8 o: x1 t: s/ r3 L公仔箱論壇調味料
! U( N+ U2 M# p2 E! I4 [+ b+ rtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙$ I# z) u" Z. e9 ^( t* z4 ?
7 n% y. \) ]2 o, L0 U4 L1 Itvb now,tvbnow,bttvb
4 C1 Y; z) W: M- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 c% a' b9 Q
做法
6 J- _8 x8 V$ t- v2 ^* S" B3 y1 G7 v, f公仔箱論壇1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。" W! s* H/ b$ B* E2 K
0 }) P* z) q4 X/ \! B2 I% u0 Q公仔箱論壇2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。8 ^' r3 k! v. b# W4 ^ F
公仔箱論壇- v& Q( b' {% Z0 A
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L! m9 r: t; U. Z/ [& ]
9 W6 a& w5 t& j
3 T3 ^' F2 V; {
貼士tvb now,tvbnow,bttvb) e( J, X6 D6 b8 x! O I
煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
7 G5 c8 N2 D4 L, s' f' B+ O# g9 b5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-11-11 06:36 AM
| 