材料# d" Y% x( A% F
上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢3 A. \& ]. H# N7 j! d; B
9 M \, n! @& f$ d' X( D0 X
& V; T% ]2 A. G1 f7 Y6 [5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb7 j- t( q* R/ n J/ @! A. u
1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
& K( t& E% F! ~4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% l l# k& }1 ?8 [! R
2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。
6 I: H' ?' T- k' O
" D# Q0 j6 H0 m9 k- ?5 atvb now,tvbnow,bttvb
0 Z0 d* a% Z5 n& W% h- i貼士
+ f2 m7 u+ a$ ]! `; x3 l4 ?芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
! T) h( d4 d" S5 a |
發表於 2011-11-10 06:23 AM
| 