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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料
! I/ U. k, o/ Y+ ?4 H) K無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N9 W6 c+ Y* i! m7 W9 c% J

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: T8 S" T. K3 k7 U3 j" W公仔箱論壇做法
; D+ _: i4 P& o3 J" {1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。公仔箱論壇  t/ Y# F& l: x, g# m* `. H
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2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
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$ e. l' F9 e8 {% B( B3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。公仔箱論壇+ d$ w; P& g8 s# S& q& U. U; `

; F7 T/ q$ \. p3 o1 U1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. M, I( e  O7 H" n+ o0 S' xtvb now,tvbnow,bttvb牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。 公仔箱論壇, {$ O2 _" M8 a2 u
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