材料
Z- l5 `& x2 ~4 N* E& ?3 Y6 utvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙
0 O) I# ?! T4 V' d2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% x4 ]. E1 F" ~ o1 F
7 I( V( i+ P( Q5 X9 m做法
" y% Y+ e, a% f0 k6 N1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。5.39.217.77:88983 V4 k: r# B! H! c
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。8 @5 P0 y1 V; r2 Q
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貼士5.39.217.77:8898. N; S* u* u' c6 d) T
這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 # q4 o2 a/ c9 E, V# s
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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