[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料公仔箱論壇3 L6 F* {, \8 d# J: ]
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量公仔箱論壇; a: Q5 n$ u  }% J2 D
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4 m0 p" F( L* Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
6 [5 @/ M7 U3 d) a公仔箱論壇1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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, |- V% L% M9 ^/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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& `% w+ u8 p% C2 Y$ q5 l. S7 a' u+ j3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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0 r& S4 ]) P2 d, A1 o3 B- m. e5.39.217.77:88984.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 i' X5 U2 X9 k* u  y/ T

$ E5 ]$ a$ J# q9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U0 `; I+ p" H" f0 z) S
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。- h; o5 W0 r# U% G7 p