[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料
5 l& o# w, i: \) Z' g/ D莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
! p) w3 t8 U9 L5 \" D5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 t# d, m: g& I2 Y$ P% R, R0 G. l
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做法
5 q  Y" Z% B" F" f1 X& I' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。, B* H! ]% c" j* Y0 e# J4 o3 ^4 |
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。tvb now,tvbnow,bttvb/ I% P5 D5 A9 @

, Y; K& I  A# e) j; C2 R. n公仔箱論壇3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇- e. ?9 |3 ~* B
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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( c4 a0 z1 d5 C5 S7 Q+ _9 ?: {/ v, C5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 k/ i* G% F/ [3 r( e+ E
焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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