材料6 R( m4 f" _+ K7 t) C
雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵5.39.217.77:8898 Z: Q9 V# \$ i! B5 W, C; E
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做法( V: J, F; h( `: U. F8 }
1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。% V) S" D- h, s! {
+ U9 J. e" y4 F. ^+ V6 i' a# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。
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# ?% }- J% P: {) w0 p8 U; p5.39.217.77:88983.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。5.39.217.77:88983 j8 P) u, c9 k6 [. H# ? E
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4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。
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# z# ~4 L/ l: d7 b7 _& }公仔箱論壇5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。 3 o9 S3 `8 n. ]) n2 t
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2 V) q9 }7 k7 }' f, F! qtvb now,tvbnow,bttvb貼士
; v( w# P* c4 u8 y! p Utvb now,tvbnow,bttvb如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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