材料
* x% r$ z# i8 G1 d公仔箱論壇蓮藕（去皮） 1個、腩排半斤、薑片 6片、南乳 1磚、紹興酒 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |3 G9 ], b) z' i
tvb now,tvbnow,bttvb* q9 `' H) L# a6 |0 c5 b: r
調味料
- M3 }* O+ A" n) o4 E/ r G老抽 1湯匙、冰糖（小） 5粒、水 3碗* e1 V- }$ ]) m, Q; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ P! I9 p) \( G5 X2 q3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ Y# b/ m0 ?6 M. j
做法
, R6 S6 S6 s9 ]: R( y1.煲滾水加 3片薑片，放入原條腩排汆水，盛起放凍水中略浸，切大件備用。
. L6 r/ x3 {2 }+ R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 C& p6 Q( E' y( N5 f8 W
2.南乳加 1茶匙紹興酒拌勻備用。蓮藕切件備用。
: u$ \( V. J+ a$ G8 P) O( |
- @: s" o: D, a$ \" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱厚鐵鍋，加少許油，爆香 3片薑片，加南乳、腩排快炒數下，灒少許紹興酒，繼續拌炒，加入蓮藕、水、冰糖、老抽拌勻。
G3 R: M, a# c5 `公仔箱論壇
3 J' `7 w! c9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後加蓋，轉小火燜 40分鐘便成。若用砂鍋則要燜 1小時 15分鐘。 5.39.217.77:8898+ ^: c( T% W/ E; c4 G! c' y
' a$ L+ N* b5 p公仔箱論壇
2 o3 }. U3 L0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! w5 I/ _+ H" f4 E& }8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳用少許紹興酒拌勻才加入鑊中，便不會結塊不均勻。
. O: L9 @$ c3 ~% d5 D( \& J; H, i公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-4 06:19 AM
| 