材料/ O( {: l3 r# b! Z/ t% P
橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯
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做法公仔箱論壇8 {4 V% @& |- `: I( [7 W
1.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。
+ `6 @4 q3 `. d3 I& ]6 L& p% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 k, i; `9 L! ~ \" T, X- L2 \
2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。
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5 n% K# i( r4 }5 F& ~ ? _! W5.39.217.77:88983.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; o9 ^# W$ }; q, u9 G( V
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發表於 2011-11-3 06:16 AM
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