材料
9 l4 `* V8 L# G5 ?西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙
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做法
& H5 X7 f* q: Q) `5.39.217.77:88981.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。公仔箱論壇- |* M7 Z) r4 ? V( ]
: C! l$ l; l0 L8 s3 z2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。
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3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。公仔箱論壇. F) b$ j1 e- w# p) @4 V" c
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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