材料5.39.217.77:8898# z: U/ x* r2 |7 i
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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做法
, O2 C0 n# K. L5 ]0 a) T& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ Z: P5 \6 ?6 J( m/ @$ v* q
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2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 N, p3 U7 M A' [3 u# S2 L8 J. C
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 i4 t6 ^- U# \1 y# I
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7 T: z: s3 h0 \4 Q! Y+ v4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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