材料
, K- Y! b5 b2 x! s& htvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 x$ v% W8 h3 K* V
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8 |3 R8 [( [4 |; P5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 o0 w+ g+ V) c3 t7 V
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。; Q" }8 q/ l8 j' o, U1 u
) H) b/ _: ~3 U# l* K( ~公仔箱論壇2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。5.39.217.77:88982 ?& E2 B8 B) g$ g
3 N! u. W2 l6 P( W2 v" Stvb now,tvbnow,bttvb3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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+ V! }) A5 Q+ ^8 S! F% J4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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